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蛋清绿色能吃吗

蛋清绿色不能吃，鸡蛋的蛋清是绿色的说明已经坏掉了，蛋白质有变质现象，不能再吃了。

正常鸡蛋蛋清是清澈的。蛋清发绿有可能是鸡蛋受精不完全所导致的，或者是保存不当、受到外界刺激，导致蛋变质。如果人吃了的话，很容易会出现消化不良，甚至肚痛、腹泻的现象。

标签： 蛋清绿色

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